Santa Maria Novella

Santa Maria Novella

La celèbre officine florentine, prend ses racines en 1221 lorsque des frères Dominicains fondent un couvent qui deviendra l'actuelle basilique Santa Maria Novella. L'apothicairerie fondée à l'époque se fait connaitre lors de la peste de 1348 alors que les moines font profiter de leurs connaissances la population Florentine. Le pot-pourri est notamment créé à cette occasion.

La pharmacie Santa Maria Novella fut officiellement ouverte au public par le Frère Angiolo Marchissi en 1612, et est aujourd'hui la plus ancienne pharmacie encore en activité.

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